お正月の食育　～おはぎ作り～（見瀬教室）

今月の食育イベントは、みんな大好きなおはぎ作り！
「お米がくっつく～！」と苦戦しながらも、炊き立てのご飯をボウルの中で軽くつぶし、ラップを使って一生懸命コロコロ丸めていきます。

味付けは、定番の“きなこ”と“あんこ”の2種類を用意しました！ 　お米が見えなくなるまでたっぷりときなこをまぶす子や、あんこを丁寧に形整えてのせる子など、こだわりたっぷりのおはぎが完成。出来上がった瞬間、教室中が甘くて香ばしい香りに包まれ、みんなの顔も自然とほころんでいました。

ミナシアFriends見瀬教室では、月に1回「食育」の活動を取り入れています。 ただ食べるだけでなく、自分たちの手で「作る」工程を楽しみ、食材に触れることで、食への興味や感謝の気持ちを育んでいます。今回も、自分で作ったおはぎを一口食べて「おいしい！」と目を輝かせる姿がたくさん見られ、先生たちもとっても嬉しい気持ちになりました♪

お正月らしい伝統的なおやつ作りを通して、日本の文化に触れる素敵なひとときになりました。次はどんな美味しいものを作ろうかな？今から次回の食育活動が楽しみです！